2019/07/19
ENJOY OUTDOOR!!
肉を焼く、スパイスの香りを味わう
風や香りを感じながら都会の真ん中で味わうバーベキュー
外で肉を焼く、BBQの定義なんて、そんな単純なものだったのかと気づいてしまった。あれがないこれがない、何を準備したらいいのかな?なんてそんなことで面倒くさがっていた。
まずは、行ってみて肉を焼くことから。仕事を早めに切り上げた。遠くに行かなくても、身近な公園で、河原で、お肉を焼いたり缶ビール飲むこと。そこから小さな冒険が始まる。
炭に火がついたら、時間との勝負が始まる
まずは煙につつまれて、こんなに汗かくんだっけ?クーラーに慣れた体の感覚を、目覚めさせてみる。当たり前に熱い、暑い。肉から出る肉汁。食べたいときじゃなく、焦げる前に食べる。火の前に立つとスケジュール通りにはいかない。
都会で見つけた山鳥。マキシスカートは意外にも日除けにはピッタリのアイテム。お前やる気ないよなーなんて言われながら、アイスボックスの見張り番。マネージャー気取り。
ほっと一息リラックスタイム。疲れをいやしてくれる一杯の至福。

